山中湖カーロフォレスタ エルフォの休日②

山中湖は都心に比べて幾分か、涼しかったです。

到着した日は　昼間から湿気があり、雨が降るかなぁと思っていたら、

ゴロゴロ・・・と音が聞こえ、夕立がありました。

お庭でちょっと遊んだだけで　もう　うとうと　し始めたエリー

　

お部屋の冷蔵庫にあった　チューハイ　山梨の白桃味

甘かったので　さらにペリエで割って飲みました

さて、お楽しみのお食事は…夏メニュー（１泊目）。

　前菜

ハモンセラーノ・べジョータ　と　お野菜・イチジク・メロン

駿河湾産活サザエのブルゴーニュ風　壺焼き仕立て

フォアグラのグリル　ルバーブのコンポジション　黒胡椒風味のソース

ルバーブのジャムは、キレイな桃色をしていました。

仕事で軽井沢に行くと、農園でルバーブをもらってジャムを作るのですが、

茎の赤い部分を多く入れないと　桃色のジャムにはなりません。

（私がいつも作るのは　紫がかった緑色）

フォアグラとルバーブの組み合わせは初めてでしたが、美味しかった！

　玉蜀黍のスープ

金魚鉢に見立てたスープは　野菜の甘みたっぷり。

　活伊勢海老のポアレ

　仔羊のロースト

仔羊とはいえ苦手なoliveでしたが、ホイルしたニンニクと一緒に

口に入れたところ、美味しくいただけました！

　和風パエリア

　

花火とかき氷をイメージした　夏らしいさっぱりとしたデザート。

どれも美味しくて　飲みすぎ＆食べすぎてしまいました

８月末も　ハワイのお部屋　を予約しています。　

夏メニュー（２泊目）のお料理　にも　期待大です。

山中湖カーロフォレスタ エルフォの休日①

３月に来て　とても気に行った　山中湖カーロフォレスタ　エルフォ　

ハワイのお部屋に　また来ました。

今回は旅行では　カート＆キャリーの両方を使い分けてみることに…。

自由が丘～横浜　の電車ではカートを利用。

横浜～山中湖　の　高速バスではキャリーを利用。

余裕のあるときでないとできないので、今のうちにいろいろ試してみます。

今回は、このチョイスでＯＫでした！

ハワイのお部屋のリビング。モンステラの葉がだいぶ成長していました。

　専用庭

　バスルームの小庭

エルフォには　専用庭と小庭の　２つがあります。

どちらもあざやかな緑がきれいで　癒されました

専用庭に出てみました

ふたりとも楽しそうな顔をしていたので　よかった

専用庭からドッグランへ続くドアには　こんな表札がありました。

　ハワイのお部屋の表札。

　お隣　アフリカのお部屋。

今度は　アフリカのお部屋に泊まってみたいoliveでした

では、暑くなってきたので　お部屋に入って　涼んで

一杯飲みながら　お食事を待ちたいと思います！

山中湖へ

高速バスに乗る横浜までカートで来ました。
ラクラクだけど、エレベーターを探したり、なだらかな道を選んで歩いたりして、慣れていない者にはなかなか大変でした(-.-;)

バスに乗るときにwansをキャリーに入れ替え、カートをトランクに預けて、発車までに何とかコンビニで手に入れたワイン。
あとは到着まで、の～んびり。
行ってきまぁす(^o^)／