ひとまず花金。
久しぶりにノンアルコールで地元で過ごして、打ちっ放しいって、急遽なーちゃんとあっちぃと夜トーク!
うーむ、みんな明るい未来にむかって頑張ろうぜ!

気を取り直して今月のおもてなしレッスン!

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*ケークサレ
*豚ヒレ肉のポットローストサンド
*カリフラワーの白ワインマスタードサラダ
*パンナコッタ レモンチェロ風味


今日は持ち寄りパーティと題したメニュー♡
ケークサレはパウンドケーキのようで可愛い(*^o^*)
今回は黒オリーブ、パプリカ、ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコンをいれたけど、野菜ならなんでも応用がききそう!
アスパラ、ピーマン、コーン缶、かぼちゃやズッキーニなどなど。

ローストサンドはサンドウィッチ!玉ねぎをあまーくなるまでいためて、じっくり蒸した豚肉を挟みました。
ホースラディッシュという西洋のわさびといわれる白いわさびとクリームチーズを混ぜて。
おいしかったぁ!

サラダで箸休め、そしてお口さっぱりなレモンゼリーとパンナコッタが絶妙な組み合わせ!

お花見やピクニックにも持っていけそうなメニュー♡

だんだんと春めいてきましたね!

終わってから再びゴルフレッスン。
明日はいよいよ社内コンペ!
大好きな優しい役員さんと同じ組で緊張だけど、お天気予報も雨を覆して晴れ!!
ラウンド日和間違いなし!

練習しすぎて豆ができて痛いよー(>_<)
力いれて握りすぎなんだそうです。。

ビバハートのセールでいいお買い物もできた!
早速明日、長袖のポロシャツとピンク
のUVインナーをデビューさせます♡

今日は早めに就寝します☆

☆Maki☆


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