この春
新作に挑んでいました
それは
「人参」
ジェラートは素材のよさを残しつつ
おいしくできることがとても大切だから
ドルチェかがみには、季節で
スイカ・メロンはもちろん
サツマイモ・かぼちゃやキウイ・しそなんても
あるので、できないことはないのですが
中に含まれる「人参」や「牛乳」のパーセントの違いで
味に納得できなかったので
ゴー
になりませんでした
味はやっぱり「人参」なのだけれども
おいしい
またまた素材のおいしい時期にがんばります
これができたら人参嫌いも
ジェラートで
な～んてね
でも色はきれいでしｌたよ～
ジェラート自体糖分少なめがから
よいんですよ～
本当はこの文章を昨晩
書き書きしてやっとアップ
と思いながら
「
」
あの写真どこだっけ
と悪い虫が走り、いろいろ見てから
ブログに戻そうとした時
つい「Ｘ・終了」を押してしまい
これまた下書きにしていなかったので
全部終わりました・・・
もっと写真も入れ入れしてたのですが
一瞬でパー そう１瞬でパー あー
時間はもう１２時３０分・・・
やり始めたのは確か１０時
気がつけば誰もいません・・
もう１度書く気力になりませんでした・・・
でおやすみなさいをしてしまいました
以後気をつけて書くことにします(*´Д｀)=з
また見にきてくださいね
を目指し