チーズケーキが好きな娘の為に
バスクチーズケーキを作ってみました〜＼(^o^)／
☆バスクチーズケーキ☆
☆(16.5cmパウンド型)☆
〜材料〜(2〜3人前)
●生クリーム200ml
●クリームチーズ200g
●砂糖85g
●薄力粉20g
●卵2個
●無塩バター(高かったので無塩マーガリンで代用)30g
●パウンド型(横16.5cm✕縦7cm✕高さ6cm)
(材料費は800円くらい(^^)☆)
※予めオーブンは200度で予熱しておく♪
＼(^o^)／
ではでは
作っていきます(*^^*)♪
常温に戻しておいた
クリームチーズを混ぜる♪
砂糖を加えて混ぜる♪
溶き卵を加えて混ぜる♪
薄力粉をふるいにかけながら加えて混ぜる♪
溶かしたバターを加えて混ぜる♪
生クリームを加えて混ぜる♪
濡らしたキッチンペーパーを型に敷く♪
生地を流し入れ、
200度のオーブンで20分焼く♪
↓焼き上がった図
アルミホイルをして(焦げ防止)
200度のオーブンで20分焼く♪
焼き上がり＼(^o^)／♪
粗熱が取れたら冷蔵庫で一日冷やす♪
一日たったモノがコチラ〜＼(^o^)／
かんせ〜い(*^^*)♪
切り分けます♪(^.^)横からの図♪
娘と主人用に切り分けます＼(^o^)／
以上です(^.^)☆
娘が美味しいと言って食べてくれたので
作り手としては大満足です♪＼(^o^)／
主人にも好評でした♪(^.^)
次はベイクドチーズケーキを作ってみたいな〜(^.^)☆