ドラゴンフルーツとは？
ドラゴンフルーツはサボテン科に属し、ピタヤと呼ばれるている多肉植物です。
原産は南メキシコ、中央アメリカ諸国で熱帯に分布されています。毎年7月から11月まで数回収穫されます。
ヘルシーな果実でビタミン、繊維、ブドウ糖及び体に必要なミネラルを多く含んでいます。また果実の中にあるゴマ状の種子は腸を刺激して便秘を改善しますので美容フルーツとしての人気も広まっています
果実はダ円形、花とつぼみも食べられるらしい。
病害虫に強く、農薬もほとんど不要。
更に暑さ・干ばつに強く、最低気温が8℃以上あれば成長する。
苗の場合、植えて一年で開花し、実がなるそうです。
樹高は10メートルほどになります。
花の大きさは30～45cm位で、受粉後30～40日で成熟。植えて１年の株で、10個以上収穫できる場合がある。
白肉種は自家親和性で人工交配の必要が不要。赤肉種は自家親和性と自家不親和性の品種あり。
ドラゴンフルーツの美味しい食べ方としては、季節のフルーツと一緒に食べると赤色が映え、いっそう美味しくいただけます。
お味の方は触感がキーウイフルーツのような味がします。酸味はさほど強くなく、糖度は１６度ー１８です。スイカとほぼ同等でしょうか。
ヨーグルトと一緒に食べても美味しいらしいよ(*^^*)
でも、あんまり食べたい形してないよねｗｗ
美容フルーツって言われると、食べてみたくなるけどねｗｗ
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