８月２５日はウシの誕生日でした。んで、何か誕生日にまつわる雑学ないかって言われたんで探してみた
そしたら、その日は即席ラーメン記念日だったよ
日清食品が制定。
1958(昭和33)年、日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売したのだ
そこで、カップヌードルができるまで
ジャジャン
めんの原料となる小麦は北米・オーストラリア産。
日本の製粉会社が北米・オーストラリアから小麦を買い製粉した小麦粉を使っています。
フライ油 めんをフライする油は100％植物油を使用、日本の製油会社がマレーシアから輸入し、精製した油脂を使っています。
ス ー プ ・・・国内産の醤油にマレーシア産のペパーなどを加えた香味豊かなスープです。
具 材 え び ・・・ 主にインド洋の新鮮で品質のよいエビを調理してフリーズドライして使っています。
お 肉 ・・・ 日本国内産および北米産を使っています。
たまご ・・・ 北米産および国内産を使っています。
ね ぎ ・・・ 中国にある日清食品の工場で作っています。
質問コーナー
どん♪★ どうして長もちするの？
水分含有料が15%以下の乾燥状態にあるためです。
★ カップヌードルのカップの素材はなに？
発泡ポリスチレンカップです。断熱性があり、手でもってもあつくありません。
★ 食品添加物は平気なの？
法律で定められた「食品衛生法」「JAS規格」に従い、品質の向上・栄養強化などの目的にあわせて使用しています。
★ どうして「お湯を入れて3分間」なの？
発売当時から3分間は変わりません。3分間は長くもなく短くもなくちょうど良い時間といわれています。
★ どのくらいの数が販売されているのですか？
カップヌードルブランド全体を販売から累計すると、世界トータルで２００億食を召し上がっていただいています。
これで、カップヌードルのことを分かってもらえましたか？（って誰も聞いてねぇーっちゅうのｗ）
最後に世界のカップヌードルはどんな味なのか紹介しましょう☆
《アメリカ》 チキンスープが味の基本です。その他、ビーフ、ポーク、ベジタブルと味は豊富。はしの文化のないアメリカでは、フォークで食べやすいように麺を短かくしています。
《ブラジル》 ブラジルでは、日本に比べて濃い味が好まれます。スープのないタイプが主流で、麺の食感はパスタに近く、人気が高い味はトマト、チーズ、ベーコンです。
《ヨーロッパ》 めんは短くてパスタ風です。粘度をもたせたクリームスープをめんに絡めて食べるタイプです。チキン、トマト、ブロッコリー味が人気です。
《中国》 中国特有の香辛料（ウイキョウ、シナモン、丁字、桂皮、八角）などを使用して、特徴づけしています。
《フィリピン》 フレーバーのタイプは米国に近いのものが好まれていますが、よりスパイシーに仕上げています。
《タイ》 タイの代表的な料理トムヤムクン、タイスキなどを取り入れアレンジした、トムヤムクン味やタイスキ味のカップめんがあります。タイは、辛めの味が好まれるので、レッドペパー等で辛さをアップしている。タイのカップめんは１分仕上がりです。
《インドネシア》 イスラム教徒が大半を占めるインドネシアの製品は、「ハラール」対応の製品を開発しています。味は、チキン、ビーフ、シュリンプ等でチリを使って辛さをアップしています。
《インド》 宗教上の理由から、ポーク、ビーフ味のものはありません。マサラ味（カレー）が人気で、スープのないタイプが主流。ベジタリアンのためのラーメンもあります。
皆さんはどの世界のカップヌードルが食べたいですか？
私は無難にアメリカかなｗｗ
え～、ちなみに毎月２５日は歯茎の日ですｗｗ