広島産のじゅんさい
ラトビア産のキャビア
コンソメジュレ
函館産のサクラマス
北海道産の根パセリのムース
ディルとディルのオイル
とうもろこし
とうもろこしスープ
とうもろこしムース
とうもろこしシャーベット
フルーツトマトパイ
自家製リコッタチーズ
生ハム
ヨーグルトアイス
バジル
バジルオイル
生野菜と温野菜
２年もののフランス産チーズと鮎の魚醤スープ
北海道産ウニのフラン
フランス産アスパラソバージュ
デュカスパイス
鳥のソース
岡山差アワビ
愛媛のはも
にんにくを炭になるまで焼いたパウダー
焼きナスとアンチョビのソース
フランス産のフォアグラ
ニョッキ
イタリア産トリュフ
マッシュルームソース
静岡県産
金目鯛
桜エビ
金目鯛とあおさのりのスープ
山椒の実のオイル
広島県産A5和牛
赤ワインソース
パッションフルーツのムース
バジルとミントのゼリー
ミルクアイス
バジルのアイス
フレッシュミントティー
全て手作り
チーズや
オイルまで手作り♥️
全て美味しすぎるお店でした