こんばんは
つくりかた
今宵も寝付けない@たぬきです
眠くない寝付けない
今日は、胎動がすくないなあ。
昨日食料品買い足したとき
1キロもやしを買いました
そう、旦那の好きなあれをつくるのです。
1キロって意外とあっとゆうまに
なくなっちゃうんですよ〜
もやし
今日つくったのは
ラーメンの上に乗ってるようなナムルです
こっちでは南蛮ラーメンとかあるんですけど
その、南蛮部分です。
旦那がご飯に合う〜
と喜んで食べてくれますよ
乾燥わかめをひとつかみ戻しておきます。
ハムを2.3枚短冊切りに細かくきります。
ネギをささがきもしくは千切りにします。
もやしを500g茹でて湯切りします。
わかめ、ねぎ、ハム
それと、チューブにんにく、ごま油
塩、胡椒、シャンタン等をお好みで
混ぜ合わせて、
最後に湯切りしたもやしを一緒に混ぜます
簡単です
ラーメンに合わせても
辛くしても
お酒にも合うとおもいます。
冷たくても美味しいので、
つくりおきにピタリですよ
写真なんか撮ってみました


参考にどうぞ

でわでわ
