これ、渋皮栗のモンブラン風パイ
渋皮の味がほんのりして
大人のモンブランって感じ
しっとりパイ生地が
また素朴でいい!
甘すぎないところがイイ
中を見せたくて割ってみたけど
キレイに割れなかった
包丁で切るのが面倒だった
↓
ホイップクリームと渋皮入りの栗クリームが
絶妙でした
おそらく季節限定品
これ、渋皮栗のモンブラン風パイ
渋皮の味がほんのりして
大人のモンブランって感じ
しっとりパイ生地が
また素朴でいい!
甘すぎないところがイイ
中を見せたくて割ってみたけど
キレイに割れなかった
包丁で切るのが面倒だった
↓
ホイップクリームと渋皮入りの栗クリームが
絶妙でした
おそらく季節限定品