糸魚川ブラック焼きそば

最初見た時は全く食べる気がしなかったのだが、
地元メディアがさんざん取り上げるもんで、午前中糸魚川で仕事があったついでに食ってみた。

イカスミ自体に抵抗があったので、すげえ生臭かったらアウトだなと思いながら恐る恐る一口。

以外に生臭くなくて美味い！

やはりB級グルメとはいえ、ちゃんとした所で作られた物は美味い。

しかし食後に生臭さが……