第２６回　RSP　in　品川　で頂いたお土産品。

ヤマモリ様より　「地鶏　釜めしの素」

４０周年だそうで、しかも２００９年モンドセレクションで銀を取ったとか。

夕飯を作るのに楽させてもらいましたー。

中には２つの袋が…。だし袋と具袋。だしと具を分けるのがキーなんでしょうかネ。

まずは、普通に米をといで水気を切る。

（我が家ではアレンジして、２：１の割合でもち米も混ぜました～、なので研いでから2時間くらい吸水させてます）

だし袋の中身を投入！その際、脂が固まってたら袋ごと湯銭しておく。

その後、いつも通りの水加減に合わせて水を入れる。

最後に具を同様に出して入れる。具が偏らないように均して、スイッチオン！

炊きあがり♪でも、炊きあがったからってすぐに蓋を開けちゃダメよ～、ちゃんと蒸らしてネ。

あとは混ぜて、よそって終了！

これはこれで美味しかったけど、これだけでメインになってしまうので、ほかの夕飯メニューに悩みましたヨ。

しかも、母親・弟からは「所謂、市販品の素の味だよね」「これ、美味いのか？」などと酷評されました…。

ご飯をたくさん食べよう。