共栄製茶さまより頂いたのは、
森半 抹茶
抹茶プリンの素
抹茶アイスの素 の3種類。
いやー、豪華だね~♪
これの調理済みだとこんなん↓
この森半さん、歴史が凄い。
江戸時代の天保年間創業で、創業170年越え!!
しかも本拠地は京都宇治!
…これは期待できる。
というのも、結構抹茶味は好きで限定商品の味としてもつい買ってしまう味なんですが、
買ってがっかり・・・というパターンが非常に多い!
抹茶味を謳うくせして、苦みゼロ!
ふざけんな!!抹茶をケチるな!!
と言いたいものばかりなので…。
試食で出して頂いたものを食べて、私は大満足!!
これぞ本物の抹茶プリン!
抹茶アイス!!
…まぁ、アイスに関しては、もっと空気を含ませた方が口足りが滑らかだーとか何とか言えるんでしょう。
けど、抹茶の味だけに着目したら、スーパーなどで有名メーカーが一時的に出す抹茶味のプリンやアイスよる圧倒的に勝る味!
個人的には特に抹茶プリンがおススメ!!
しっかり抹茶の風味があって、苦みもあります。
1袋で作れる量が少なめ(4人分)なので、独り占めしてしまおうか迷い中・・・。