ここも評価が高いんですよね。
行ってみますか！
このブログは、食う坊が新潟県十日町でソバを食べた記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。
詳しいお店の内容はご自分で確認してから訪問願います。
パソコン閲覧用に作成しております。スマホでの閲覧は映像や文字の配列が変わり見にくいですがご了承願います。
（参照例） 食べログ
※このサイトには、投稿による評価コメント等は「自作自演」や「やらせ」、「事務局の操作」や「過剰接待」による高評価が含まれます。
場所やメニューなどを参考にしていただき、評価内容についてはご自分で判断願います。
高速を降りたら予定してた一般道が雪で通行止め
やっばっ、オープン時間に間に合うか？
２０１８年（平成３０年）３月１７日（土）
新潟県十日町市土市第4にある、「由屋」
あららっ、２０分前に到着っす。
看板の案内通りに走ったら、新しくて良い道だったからなぁ。
今日は土曜日だし、評価が高いし、混むだろうと思っていましたが結果１番でした
ではここで待機させて貰いましょう
１５分前に、
店 「ど～ぞ。」
俺 「えっ、良いの？」
店 「はい、ど～ぞ
」
」いやぁ、こんな前から嬉しいですね。たぶん俺が撮影にウロチョロしていたせいでしょうね。
で、撮影許可を頂き１番で入店
まだまだ雪景色ですね。
窓から見える隣の畑にはまだ１ｍ近くの積雪があります
栃木から、たったこれだけの距離なのに日本は狭いようで広いっすな
インパクト的には大へぎそばなんだけどなぁ
でも１升はキツそうだしー、取りあえず８合くらいで良いかな？
俺 「中へぎそばね。」
店 「お１人ですか？」
俺 「えぇ、沢山食って見たいんですよ。」
店 「はぁ」
」と、粋がってみたものの・・
俺 「持ち帰りって出来ます？」不安がよぎります
店 「生ソバでしたら持ち帰り出来ますよ。」
くっ、意味が通じてないな。
こりゃっ、食うきゃないですな
俺 「それでつゆは温めて貰えますか？」
店 「はい、大丈夫だと思います。」
店 「はい、こちら温かいつゆになります。」
俺 「無理言ってすいませんね。」
店 「いえいえ」
」
店 「薬味です。」
へっ？？
薬味の追加が来ました。
追加の方が多いっすよ。
８合ってそんなに多いの
でも、そもそも俺は薬味ってそんなに使わないから気を使わなくても
店 「はい、お待ちどうさま。」
もんげぇ～
写真では見てましたが、なかなかのボリュームですね。
これが８合のソバですか。
正直こんなに食ったことは無いんですよ。
はい、整いました！
見た目からして１人で食う蕎麦とは言えませんな
まっ、でも行ける量でしょう
では、いただきましょう
見事に１箸で１玉摘まめます。
こりゃ食べ易いわ
ツユに付けて一気に啜ります。
ん、美味い！
コシがあって食べ応え有り！
そば粉１００％のボロボロ感とはまったく違います。
つるつるシコシコです。
でも、つゆは甘めかな。
もう、わんこソバ感覚ですな。
でも、こっちは最初から置いてあるので一気に行けます
後で写真を見て数えてみると３３玉。
最初は１列５玉だったのだが、途中から５玉だったり６玉だったり。
最後になって手元のソバが余ってきたんだろうな。何列か微妙にズレていました（笑い）
ふぅ、ここまでの所要時間３分。ちょっと早過ぎましたね。
こんなに余裕で食べられるのであれば、もう少し味わってゆっくり食えば良かった
毎度の事ながら、じっくり食べると脳が満腹に気づいてしまいますからね（笑い）
では先も見えてきたのでゆっくり味わって
結局、こんな事をやりながらでも７分で完食！
はい、最後はそば湯で〆ます。
まっ、温かいつゆで食べてたので必要は無かったんですけど・・
この辺はボンビー症の悲しい性ですわ
はい、完食！
あぁ、美味かったぁ～！
満足まんぞく！
よぉ～し、次回は一升だね
俺 「ごっそさん。」
店 「ありがとうございます。どちらからお出でですか？」
俺 「栃木からです。」
店 「あらぁ～っ！」
俺 「つゆは少し甘いんですね。」
店 「うちは栃木の田舎なんでこっちと比べると塩気が強いんですよ。」
店 「そうですねぇ～、いやいや」
」つい釣られて相づちをうってしまったようです（笑い）
旅の思い出は宝！
食はいのち！
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