このブログは大盛りのチャレンジ記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。
詳しいお店の内容は確認してから訪問願います。
（参照例） 食べログ
※サイトには、投稿による評価、コメント等は「自作自演」や「やらせ」が多く含まれます。
場所やメニューなどを参考にしていただき、評価内容についてはご自分で判断願います。
やっぱりソースカツ丼は会津若松市の「むらい」でしょう。
福島県に出動！
２０１２年（平成２４年）６月１３日（水）
福島県会津若松市門田町大字中野字屋敷107-１にある「むらい」
お店には、開店５分前に到着。驚くほど正確な計算だ
国道１１８号線沿いにある。
看板が小さいので、注意して走ることが必要かな。
駐車場はお店の前と、道路を挟んで向かい側にあります。
（お店の前は狭いので、向かいの駐車場をお勧めする。）
従業員が、暖簾を出すのを待って１番に店内に入る。
平日は休日のような行列は無く、今のところお客は俺１人。
（焦って来なくてもよかったか
）
）隅の２人掛けのテーブル席を陣取る。
俺 「写真を撮っていいですか？」
店 「良いですよ。」
店 「何にしましょうか？」
このお店に来てロースカツ丼は外せないな。
普通のロースカツ丼は掲載した事があり、更に大きなカツ丼をアップしたい
海老ヒレカツ丼というのがあるので、それをロースカツ丼にトッピングしてもらおう。
俺 「ロースカツ丼に海老を乗せられますか？」
俺 「こういうデカイのを写真に撮りたいのですが。」
手で山形を作って見せる。
店 「ちょ、ちょっと待って下さい。」
厨房に戻って大女将と話している。
大女将登場。
店 「海老は３匹になりますが、それ程大きくないですよ。」
店「１匹だと、こんなもんですよ。」
俺 「デカイ海老にしてもらいたいのですが。」店 「ジャンボ海老だったら大きいですけど・・」
俺 「それを乗せてもらえないでしょうか。」
海老の大きさや盛り方、金額などで数分間を費やす。
やっと注文が通って待っていると、今度は厨房から大女将の大きな声が聞こえる。
奥 「そう言いました！」と揚げ担当のご主人に言っている。
主「本当にこれでいいにか？」というような事を言われ、つい大きな声で反論しているみたいだ。
申し訳ない、俺が無理な注文をしたせいだ
待つこと２０分。
厨房では従業員達が騒いでいる。
どうも、ジャンボ海老が上手く乗らないようである。
店 「お待ちどうさま。すいません、上手く海老が乗らないんですよ。」
俺 「大丈夫ですよ、俺がやりますから。」
店 「手伝いましょう。」
俺 「いやいや、大丈夫ですよ。」
素手で強引にジャンボ海老を、カツに割り込ませる。
店 「あっ、乗ったわ。」
店 「凄～い。」
店 「スカイツリーみたい。」
俺 「そうだね、何かスカイツリーの名前が付くようなのを作った方がいいかもね。」
店「お客さんが来るんじゃない?!」
勝手に決めるなって店 「写メを撮らせてもらっていいですか。」
従業員も珍しいのだろうか？
俺 「どうぞ、どうぞ。」
最初は立っていた海老が、時間とともに徐々に倒れてくる
海老の大きさは、長さ３０ｃｍを超えている
カツの厚さ３．５ｃｍ
揚げ具合も良い
いつもは衣が硬いことが多いが、今日はバッチリ揚げ方が決まった！
俺のカツだけを揚げているため、目が行き届いているのだろう（爆）
海老 １７７ｇ
カツ１切れ ９５ｇ
最近は食べやすいようにカツを細身に切っているが、昔みたいにガッツリ大きく切って欲しい。
まぁ、それでも１切れ１００ｇ近いけどね。
一般のお店では、このお店の２切れ分の量しか無いだろう。
（今回は６切れあった。）
この大きさ！
フレームに収まらない（笑い）
海老は最初の１口から身が詰まっている。
触感が良いね
プリプリしている。
完食！
重量 約１ｋｇ！
カツに対してライスが少なかったが、もう１軒寄って行く予定なので、今回は大盛りはやめた。
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