おはようございます

気持ちの良い朝！(＝⌒▽⌒＝)

これからお仕事の人も、今日がお休みの方もおはようございます

・・こんなフレーズどっかで聞きましたね( ゜∋゜)

まだまだ暑い残暑ですが、湿気が少し少ない分過ごしやすいですね

先日ちょっと変わったケータリングに行ってきました！

舞台は「学校！」

といっても調理の専門学校ですが、この職業いつになっても

同業関係の人に見られると緊張します・・・。

明るい先生に出迎えられ、元気いっぱいの学生さん達のもとへ！

実はここの学校は昨年もご注文頂き、今回は２回目。一年越しでもまた

頼んでいただけるのはとってもうれしいです！一年前のことでも

覚えて頂いている証拠ですから(〃∇〃)

着いたら急いで支度！ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

なんといっても今回は１時間に４０枚のご注文です。

さすがに一人では焼けないので、スタッフを一名追加して４０枚を釜２機で焼きます

計算すると一枚あたり３分・・。(￣□￣；)

１枚3分で生地伸ばし→トッピング→焼き→カット

脅威的なスピードで焼いてました。

・・。でも実はちょっと時間オーバーしてしまいました

というのも学生さんたちと一緒にピッツァを作ってました

今回集まった学生さんは約５０名、自分たちでも料理を作っていましたが

さすが調理学校の生徒さんピッツァを焼くのもすぐに覚えて

とってもたのしそうでした

そしてご協力してくださった先生方、生徒さんありがとうございました

毎回いろいろなご注文お受けいたしますが

「どこでもピッツァ釜焼きサービス 」はお客様と共にあります

まずはお客様にケータリングを楽しんで頂くと言う事。

お客様に美味しさと楽しさを提供できるサービスを心掛けております

私が料理を始めたのも一人のお客様の笑顔がきっかけです

料理人とは、「料理」というツールを通して「笑顔」を作る仕事と考えています

スタッフにもその喜びを教え、

そして一人でも多くの方の笑顔を作るサービスを

これからもケータリングしていきます！