ごきげんよう！
冬至、この時期はかぼちゃ、食べますよね。
冷蔵庫には、かぼちゃの煮物、入ってはおりますが、なんか、ウラなり味だったのね、今回。
最後の最後、いや、正確には、あと二個(あるんだけれど、それもどうも怪しいなぁ)
ここまでほぼ全て
美味しいかぼちゃばかりだったのにね。
コレ、美味しいかぼちゃね↓
まぁ、味変をして食べますけれどねー
今回、かぼちゃのヘタをとった時点で、「あー！いかん」となった。
かぼちゃの製作者(相棒殿)は、大丈夫だよと言ったけれど、私は、このかぼちゃは見るからにウラなりっぽいと発言。
製作者は、自信満々に「大丈夫」と…
↓今回のウラなりちゃん
白いかぼちゃです。
そうか、カット面を見てもわからないのかー
もう、わかるようになっちゃったよ。
水分の感じ、色合い、匂い。カットしたら、わかっちゃう。
スーパーでカットしたものを買い求めるなら、この誤算は起こらない。
この時期は、作ったかぼちゃを消費するので、ある意味、今回、選ぶのは調理方法の方でした。かぼちゃは選べない。
そういう意味で、やらかしたのは、私の方か。
やれやれ ʅ（◞‿◟）ʃ
かぼちゃは単純に、蒸したり、煮たりするのが好きなのですが、あと2個は工夫しなくちゃね。
洋風かぼちゃ団子とか、妄想中(茹でかぼちゃに牛乳と片栗粉を入れて捏ねて、牛乳と小豆の汁にかぼちゃ団子を入れるお汁粉とか、思いつきだけど)
この際、いろいろ、試してみましょうかね。
2個ともウラなりだったりして〜（ ; ; ）
失敗から産まれるものもある、(かもしれない…)