ごきげんよう!
今夜もご訪問ありがとうございます😊
コロッケってね、私は家で作ろうとは思わない食べ物のひとつなの。
大昔、祖母におつかいを頼まれ、近くのお肉屋さんに「コロッケ」を買いに行っていました。
でね、そのコロッケが美味しくて大好きだった。
でも、何故だか、家で作るコロッケはそこまで嬉しくなかったのです。
何がどう違ったのかは、まったくの謎で、今もわからない。
でね、その時の味を思い出したのが、札幌大丸デパートの地下のお肉屋さんの「田舎風コロッケ」なんですよ。
夕方、JR車中でしみじみ食べました。
色んな妄想を働かせながら…
1度、家で作ってみたくなってるかも〜
私の舌の精度、試してみるかな(笑)
お芋あるしねー。
で、今パッケージ確認したら、田舎風じゃなくて、下町風コロッケでございましたっ(あー、びっくり)
走り出した途端、スネをぶつけたみたいになってるけど、やってみよう〜