東京都民＝『もんじゃ』好き、を気にする

そもそも東京都民の７割弱が他府県出身者なのだからして、食文化にしても実態として東京の風土を表わすものは何か、
探し求める情熱の狩人……というブログではありません！。
単なる日常の備忘録です。