姫柿 | ドキドキファームのブログ

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大阪府貝塚市木積(こつみ)で果樹を栽培する農園です

木積の仲間

たにも農園さんから

珍しいものをいただきました

姫柿です
老爺柿とか老鴉柿(どちらもロウヤガキ)
とも呼ばれます

見た目は柿
でも果実が非常に小さい
直径1.5センチ、長さ2センチくらい
見たことがなかったので
調べて見ました
盆栽に使われるようです
小さくても柿の仲間で渋柿
写真のような真紅以外に
黄色い品種もありました

小さなりんごアルプス乙女は
果物として売られてますが
姫柿は???
会席料理に添えてもらうと
秋を演出できるかも