クリの美玖里(みくり) | ドキドキファームのブログ

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大阪府貝塚市木積(こつみ)で果樹を栽培する農園です

クリの美玖里(みくり)

収穫を始めてます

といっても1本だけなんです

渋皮が簡単にむけるポロタンの
受粉樹として植えた品種

2本あるうち、1本だけが実をつけてます

晩生で大粒、ホクホクで美味しいクリ


毎日収穫して冷蔵庫で貯蔵

1ヶ月くらい冷蔵貯蔵すると

甘みが増し、より美味しくなります

少しですが今月末頃に販売の予定です