「バイオレットキング」
紫色の大粒のブドウ
「我が道」と交配親が一緒
シャインマスカットがお父さん
粒の大きさは20g前後
一粒だけでも
満足感あります
ただドキドキファームでは
色づきが悪い
写真のように
ほんのり赤みが指す程度
思うようにならない
でも
さすがシャインマスカットの子供
美味しいです
皮も薄いです
「黄玉(おうぎょく)」
ジャスミンという
巨峰系のブドウから
生まれた中粒種
果皮は緑色ですが完熟すると
黄色みが入ります
苗木のカタログには
糖度が高いと書かれてます
でも、ドキドキファームでは
18〜20度(普通です)
酸味と甘みのバランスがいいので
黄玉ファンは結構います
どちらの品種も
販売を始めました