増えた体重は、元に戻るのに3日かかります。フウ~。

1キロ増えるのは1日なのに、戻るのは少々じゃない!!



ところで今日の夕食メニュー、グラム37円の国産鳥のムネ肉が、

美味しい料理になりました。

鶏肉コーナーのところにあった、南蛮漬けのタレを初めて購入(127円)。

タレに書いてあるレシピ通りに作ったら、とっても美味し~い♪

作り方とっても簡単で、削ぎ切りにした鶏肉を卵にくぐらせて、

小麦粉つけて、唐揚げ。

フライパンで、タレをからめて煮詰めたら出来上がり♪

タルタルソースのレシピも載ってて、こちらは、タマネギのみじん切りに、

マヨネーズと、レモンと、牛乳、砂糖を混ぜて出来上がり♪

安いムネ肉は、よく買うんだけど、いつもは、蒸し鶏にする。

酒をふって、レンジでチン。

細かくさいて、サラダにしたり。

量多いけど、ヘルシーなので、私はお気に入りなんだけど、

子供達には、不評なんだ~。繊維が歯にささるって。

普通に唐揚げしたら、モモ肉みたいに、ジューシーにならないし、ねぇ。

安いんだから、がまんしてよって、気分なんだけど、

でも、今日の南蛮漬けは、好評でした♪安い安い♪

って、カロリーどうなんだろ?(^^;