麺やしげとみの手切り麺
オンリーワンの旨さあり
栃木県民はこういうの好きだろ？🤣
この日は最近見つけたトランポスポットの
やすらぎの里しもつまからスタート
柏方面へポタするのにちょうどよいベース基地
数年前にTLでツイともさんのつぶやきを見てずっと気になってた店
朝からやってるよってことで
これこれしめしめレッツゴー
おやつにちょうどよい９時半くらいにとうちゃこ
麺やしげとみ＠坂東市
坂東市内を過ぎ利根川方面へむかってちょっと行ったところにある
カフェ風の建物
店外にメニューが貼ってあるのは効率的で親切
前会計で半セルフシステム
始めてなんだけど
🐟🐽🐓三つ巴の６周年記念限定ラーメンがあるじゃないかｗ
ということでカウンターに陣取り
にぼし＋とり＋ぶたラーメン（限定２０食）８５０円
見た目はセメント色だが
煮干の風味と動物系の旨味がいい感じにバランス取合い
塩気も優しく味わい深い
麺は機械打ち手切りで
平打ち気味でピロピロうんめ
手切りにこだわった麺はこういうスープにも合うのが面白い
朝からやってるので
ふらっとよりたい店
マスターと手打ち麺談義で盛り上がったが
大人数の自転車グループの来店で大忙し
またくるねと店を後にした
マスターは気のいい兄さんという感じで
手切り麺へのこだわりを強く感じた
朝からやってるのでまたおじゃましたい
ネ兄☆６周年
