エビ入りワンタン麺（金目鯛Ver）
金目鯛ぴっちぴち
地鶏研究会を勝手に研究する会
略して
地鶏ケンケン
この日はやっとタイミングあって
中華そば栃木阿波家＠栃木市
金曜日は金目鯛の日
中華そば全メニュー金目鯛と地鶏のWスープ
おすすめメニューからいきますかね
エビ入りワンタン麺（金目鯛Ver)
ど～れ
むう！！！
金目鯛が思った以上に元気よくて
これは鮮魚系だなｗ
地鶏研でこれは斬新
いつもの自家製麺すするたびに金目鯛がはねて
魚好きにはたまらない仕様
ワンタンには予想外のでっかい海老が入っててびっくりｗ
メンマ
チャーシュー
地鶏の煮たまご
うまうま
色々面白い金目鯛の日でした
次回は地鶏研的豚骨が気になる
地鶏研の自家製麺が旨すぎて大盛にしちゃうのでなかなか
次こそご飯ものもｗ
※過去の研究報告※
栃木県
阿波家（本店） 訪問日：２０１３・１・５
阿波家（宇都宮店） 訪問日：２０１０・１０・１６
閉店 阿波家（烏山店） 訪問日：２０１３・１０・２
閉店 阿波家（旧宇都宮店） 訪問日：２０９・１１・１４
訪問日 ２０２３・１１
茨城県
閉店 地鶏らーめん秋津 訪問日：２０１４・３
支那そば横浜タンメン阿波家 訪問日：２０１２・１１・１０
はりまや 訪問日：２０１０・４・２７
閉店 支那そば阿波家 訪問日：２０１０・４・２６
群馬県
米屋 訪問日：２０１０・５・３（引退閉店）
地鶏ラーメン翔鶴 訪問日：２０１３・９・２２
上州地鶏らーめんまるわ 訪問日：２０１４・３・２
麺屋花道 訪問日：２０１６・７
福島県
伊達家 訪問日：２０１０・５・５