町中華の無化調のラーメン
そんなのもあるんだな
ほんとびっくりしたわｗ
チャリを車に乗せ
ん？腹がへった？？
やってたらラッキーぐらいで
来集軒久下店＠加須市
うおｗやってるーやってるー
やはりあの日は臨時休業だったのね
店内は外観からは想像できないくらい趣あって
まじーーーどんだけ歴史あんの？？
冬季限定のワンタンメンは終わってましたが
加須ご当地豚の香り豚のチャーシューが乗った
香り豚チャーシューメン＋香り豚シュウマイ２個OPでドンｗ
先ずはスープを
無化調だけあって尖りのない優しい味
それでいてふくよかで奥深い
醤油ダレに秘密がありそう
麺は製麺機を使用した自家製麺
手もみを加えたちぢれがスープをよく拾って旨い
香り豚は肩ロースかな
これだけ美味しくされたら
🐖も本望だろう
香り豚シュウマイも２個から
自然な味で美味しい
来集軒は埼玉にも何件かあるけど
どこも自家製麺の名店揃い
ここもしかりだな
いや～
ほんと毎日勉強ですね
知らない事ばかり
ご馳走様でした
〇来集軒久下店HP〇
