ワンタン麺
盛昭軒のワンタンメンとくりそつ
それもそのはず
盛昭軒の店主の娘さんが店主のお店のワンタンメン
ドンブリも同じやつ
この日は気になってたこちらへ
あじさいラーメン＠下館
日曜日定休なのでなかなか来れなかったんですよね
駅から歩いて5分くらいなので
一杯やってから〆ラーメンなんてのも良さげです
以前はよる専門だったようですが
数年前から昼営業も
駐車場は道路を超えた向かいに二台
バック入庫も交通量少ないので余裕です
店内は完全に居酒屋
昼から一杯やりたくなりますｗ
メニュー
下館ラーメンといえばやっぱりねえ
ワンタン麺８５０円
盛昭軒との見た目の違いは
海苔が四角なのと、卵が半熟なくらい
あとスープの色もちょっと濃いかな
では～
うぉ！キレキレ
旨味でぐいぐい引っ張られます
ワンタンはけっこうしっかり
盛昭軒のてろんてろんのとはかなり違うイメージ
麺も盛昭軒謹製のやつだが
湯で加減がかなり固めで
ここまで変わるのかという印象ですね
面白いなあ～
あじさいラーメンは
盛昭軒の優しい美味しさとは
向いてる方向が違う気がしますね
メリハリがあって今時のラーメンに仕上がってるように思います
駅から近いこともあり
飲んだとのラーメンとしてよりうまいように
キレキレなのかな
接客も丁寧で感じよく
居心地も良いです
電車で来れる方は
一杯やって〆下館ラーメンおすすめです
〇あじさいラーメン〇
