茨城食堂のもつ煮込
過去にいただいたどのもつ煮よりも
魂がこもってる気がした
わが人生最高のもつ煮に出会った瞬間
グーグルマップを物色していてとても気になった店があった
でも、一回目は昼営業に間に合わなかった
だけど、どうしても気になる
という事で再び
茨城食堂＠筑西市
R２９４バイパスから一本西にそれた街道沿いにある
今では絶滅寸前のドライブインといった佇まい
店の画像を見た瞬間
ハートを鷲掴みされました
店内はけっこうひろーい
メニューもかなり豊富
そしてめちゃくちゃ安い
女将さんおすすめの
もつ煮込定食５５０円
値段も安いので期待してませんでしたが
なんだこれ・・・
舌の上でとろけるもつ
その煮込み汁は完璧な塩分バランス
臭みの全くないピリ辛で旨味の詰まった味噌仕立てのもつ煮込
個人的には群馬の峠の超有名店の上を行きました
茨城も広いな～
これだから食堂めぐりはやめられない
◎茨城食堂◎
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