☆TOP画像はこれだ☆
タンメンカプレーゼ
THEイタリアンともいえるカプレーゼと
タンメンを合わせる発想は
マスター以外の誰にも思いつかないと思うよｗ
まさに、まるめし劇場
皆さまこんばんみ～
今日も春の陽気で心地よい日でしたね
ちょっと風強かったけどｗ
この日は、記念すべき第一回ツール・ド・とちぎのフィナレーにに感動の涙？し
腹減ったぞっと（笑）
ということで久しぶりのこちらへ
まるめしあん＠宇都宮
売れ筋ランキングはこちら
グランドメニューはこちら
そのグランドメニューよりもはるかに多い限定メニューｗｗｗっうぇ
どんだけ～～～;つД｀)
迷うを通り越してパニックになりますねｗ
あさりラーメン超高いしｗｗｗ
まあでも、そこはタンメン好き
タンメンカプレーゼ
丼を眺めただけでは全く味のイメージができんｗ
先ずはスープをぐびり
鶏ベースの清湯にとめーとなうま味
さらに、ほんのり酸味＋
麺は過去に食べたことないような風味と歯切れの強い麺
どんな仕様になってもここの麺はうんまいのは不変
カプレーゼを混ぜ混ぜするとぐっとイタリアン寄りに
でも、味わいの核はラーメンのまま
どんなぶっとんだ？メニューでも
とっても美味しく仕上がってる
こんな離れ業ができるのは
ここ、まるめしあんのマスターだけだと思う
下手なイタリアン料理屋なんか目じゃないくらい
洗練された味わいの
まるめし劇場
どこまでも続くのである