手間はかかるけど

雨もちょうどあがったので業務スーパーへ焼き鳥を
買いに出かけてきた。いつもなら袋パックを購入するけど
今回は味つけなしの50本箱というモノホンのギョムパックを
購入。理由は1100円近い値段なので普段よりも量も多く安い
その代わり自分で味付けて焼かないといけないというデメリット

やり方もわからないし、家で早速調べてみたけど、いろいろあるし
自分流にアレンジ。たれは焼き鳥用ではなくステーキ用のさらさら
したタイプを利用し、最初ペタペタつけて軽く焼き色付け、またたれを
二度つけて本格的に焼く方法を考えてみた

味は最高！本来べたべたしたたれ嫌いだったけど、さらさらしてるので
おやつやおかずにも十分合うし、微妙に油抜けてるのでさっぱり
やっぱ焼き鳥は自分で焼くのが一番。でも時間はかかるけどね(｀∀´)