我が家に
神様が舞い降りたようです・・

こんにゃくの神様が
ふと冷蔵庫を見ると・・
あちらこちらから、板こんにゃく。
合計3個
プロフィール欄に
「好きな食べ物→こんにゃく」
て書いたことない人間です
こんにゃく好きの家庭なら
これくらいの在庫は
いたって普通かもしれません。
夫が買ってきたということは無さそう
日持ちするし
3つくらいという数かもしれませんが
うちでははじめての異常事態です
もうこれは・・
こんにゃく祭りだな
祭って祭って‥
こんにゃくの神様に
帰って(どこに?)もらいましょう

とりあえず・・
在庫の長いもとともに
ネットでひっかかったレシピ
甘辛炒めにしてみました
格子に切り目いれて
サイコロサイズに切った、こんにゃく達を
油いれたフライパンに入れて
炒めて炒めてこれでもかと炒めて
(こんにゃくの神様
お怒りの姿が目に浮かぶ・・)
水分飛ばして、長いもも炒めて
最後に酒、オイスターソース
醤油、砂糖、黒胡椒で炒め上げます
できた
夕食に出してみました
夫が、ちょちょいつまみながら
ふと、つぶやく
「あー・・こんにゃくうまいな」
(「この料理うまいな」ではなく・・」
・・・・・
・・・はっ!!!!

こんにゃくの神様・・
夫にのりうつっとる・・


あと2枚の、こんにゃくを
盛大に賞味期限までに
料理して、神様にさよならします。
(一気に3枚使って、こんにゃくフルコース的
お祭りにしたかったのですが・・
こんにゃくが好物の人種じゃないので
結局方針変更・・
)はい
すみませんでした
自分の在庫管理の、駄目駄目さに
ついつい逃避行動に走ってしまいました
ごめんなさい
在庫管理・・がんばる・・


プレミアム




(しかも2回・・)







)