松本も安曇野も ブルワリーがあって
地元の フルーツなどの
クラフトビールを作っています
職場近所のお鮨屋さん
鮨割烹 赤坂(あかさか)
こちらにも クラフトビールがありました
ブルーベリー園も運営されているので
丹精込めて作ったブルーベリーの ビール
( ブルワリーさんと契約をして醸造しているんだって )
喉の奥でブルーベリーを感じます
ビールなので甘くなくて飲みやすかったょ
ゴクゴク飲めちゃうので飲み過ぎ注意
もう売切れです
今年も作る予定らしいので時期が来たら
予約をお勧めます
ブルーベリーの時期は私も朝バイトしたいと
赤坂の大将にお願いしました
これまた時期になりましたら募集されます
夏の朝は仕事の前にバイトかな
因みにお鮨屋さんですので
お鮨も刺身も美味しい
特に「コハダ」 大将お勧めょ
( 常時あるわけではない )
*私もまだ食べられていないのです
茶碗蒸しもオススメですが
要予約となっています
山形村にお越しの際は是非とも
予約をして味わっていただきたいゎ