剣先イカo(^▽^)o

今日はたくさんのお客様にご来店いただき有り難うございます！

昨日位田がお客様から剣先イカの釣りたてをいただいたみたいで有り難うございます！

イカをどうしていいか分からなかったようで今日、先生、調理してください。とのことで営業終了後に早速イカの掃除です！

キモイですね。

時間かかりましたが綺麗になりました。

下足をレア気味で焼いて秒殺でなくなりました。

ヤバイくらいに美味しいかったです！

最後は胴体を、これもまたミディアムレアで特製のだし醤油で香ばしくしてこれもまた秒殺でなくなりました。

森さん何時も釣りたての魚介類をいただき有り難うございますo(^▽^)o

iPhoneからの投稿

アサヒDRYビール(プレミアム)

今日も忙しくさせていただいております。有り難うございます！これからご来店されるお客様にも心よりお待ちしております。

話は変わり先月本店の丹羽からお中元をもらったのですが、全く見たことのないビールをいただきました。

見たことありますか?

何時も飲んでるビールはアサヒDRYです！

このビールは今年の期間限定のプレミアムビールだそうです！

味の方はエビスビールによく似ています。

美味しいのですが貧乏性の僕にはただのアサヒDRYで十分です！

後半のサロンワーク頑張って行きます！

iPhoneからの投稿

接客のロールプレイング

今日もたくさんのお客様にお越しいただき有り難うございます！

営業終了後、辻とエミリのカットレッスンですが今日は本店でのレッスンでした。

今回からローレイヤーに入りましたが凄く難しい技術なのですが二人とも一発でクリアです！

とは言ってもフロントだけですけどねo(^▽^)o

その傍本店メンバーはロールプレイングのレッスンです！