サロンは忙しかったのですが僕はお昼に2時間ほど手が空いてたので急いでスタッフに昼食を作りました。
暑さもありバテ気味という事でスタミナ丼を作りました。
ビタミン豊富な豚肉と玉ねぎや長ネギなどを甘辛く炒めてご飯の上にのせ、その上に山芋をすり下ろしたとろろにオクラを和えてのせて、またその上に卵黄とモロヘイヤでネバネバスタミナ豚丼の出来上がりです！
甘い味は好きではないですが若い子達は美味しそうにがっついていました！
明日、明後日とお休みをいただきます。
休み明けの水曜日、お客様のお越しを心よりお待ちしております。
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