気合いで売って

①月オスの宮崎産特選霜降り和牛肉の天然塩焼き

これだいぶええ肉で赤字覚悟メニューなんで。

量は先月ほど多くないんやけどもお客さんも納得してくれるはず

②当日コース

昨日も卓上のコース紹介見て１組コースにしてくれました
メニューと一緒においてるんでテーブルセット時はしっかり拭くように頼んます！


あと、これらを売っていくと共にお客さんとちょっとでもコミュニケーションとって感じのええ接客を！！


もちろんゴリ押ししすぎは厳禁なんで空気読んでね～