ミニクロワッサンのフレンチトースト | GSパンセントラル工場 ドゥーハートの工場日記 おいしいパン つくったyo!
2013-03-09 12:15:24

ミニクロワッサンのフレンチトースト

テーマ:パンのおいしいたべかた

こんにちは(・∀・)



久しぶりにおいしいパンの食べ方です。




今日はシェフTさんが旅行のため、


フードコーデネータのNがお知らせいたします。



では



いってみよー


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ミニクロワッサン 2個



卵1個

牛乳100㏄

砂糖30g

塩3g

バター10g





① Aをよく混ぜます。

② ミニクロワッサンは半分に切ります(半分じゃなくてもいいです。でも切らないと卵液が浸み込みません)

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③ 卵液が浸み込むまで少し放置します。

④ サラダ油を敷いたフライパンですこし焦げ目がつくまで焼きます。




おためしあれ(`・ω・´)b



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