朝は苦手な私
目は半分しか開かない状態で
お弁当作り
スタ～～ト～
↓
う～～できました
豚肉ロール巻
ピーマン入り厚焼き卵
シイタケとシメジのソテー プツトマトゴマ＆切り昆布＆ちそご飯作り方
豚肉モモ肉をひろげ、塩、こしょう、 人参をゆでたもの＆ピーマンをレンジしたもの
を豚肉の上にのせくるくる巻いてフライパンで
焼きます。（焼けたら、別皿にうつす）
ソースは、豚肉を焼いたフライパンに残って
いる肉汁と赤ワイン＆ケチャップ＆醤油で
からめて豚ロールと混ぜて終了
ピーマンをレンジでチン
みじん切りして、卵２個＆砂糖＆塩＆醤油＆
お味噌汁があれば、おおさじ１入れてまぜて
焼いて終了
シイタケにお酒＆マヨネーズをくきのある へこんだかさの部分ぬります。
フライパンに
薄くサラダ油をぬり、シイタケを十分焼いて
しめじとバターを入れて炒めて終了
お醤油をかけて食べてくださいね どれも、簡単につくれます
目も半分しか開いていないし、朝は辛いけど
作っていると、楽しい～～んだな