先日「マツコの知らない世界」で、
スープカレーの世界というのをやってた🍛
スープカレーが何故、北海道の発祥なのか
という話で、もともと北海道はラーメンが
有名なので、ダシをとる文化が元となって
スープカレーができたのだという🍜
そのくだりでチラッと紹介された映像に
私の母が食いついた‼️
20代の頃に訪れて、しかも実際にラーメンを
食べた「ひぐま」のラーメンが、
昭和そのものの蔵出し映像で紹介されたのだ‼️
〜さっぽろ ラーメン横丁〜
このラーメン横丁、今でもあるのかなぁ？
古びた風情が堪りません♪
奥の方へ入っていくと「ひぐま」ありました！
40年前に母が訪れた、お店
実際に行った時も、この蔵出し映像
そのままの見た目だったらしい。
ボーダーの服の人が座っている角の席で
食べたんだと
ひとつ残念だったのは、紹介されたラーメン
ではなく、チャーシューが塊で入っている
味噌ラーメンを食べたと言っていた。
同じラーメンが写ったら良かったのにねぇ
懐かしいので記録のために動画も撮った♪
ひぐまラーメン、私も食べてみたいな
スープカレー特集で食べたくなった
札幌のスープカレーチキンを買ってきた
スープがサラッとしてヘルシーで良いね！