こんばんは
イナダです
この間
お豆腐を買ったら
おからも好きなだけ持っていっていいよ
と言われてついつい沢山貰ってしまった(笑)
お豆腐は自分が
おからはわんこの給食に
なんちゃってハンバーグを作ってみました
お肉野菜よりおから多めみたいな感じ
野菜にはそれぞれ
体を冷やしたり
温めたり
する
効果がありますが
今から出てくる夏野菜は
体を冷やす食べ物が多いです
(涼性・寒性といいます
)
例えば
トマト・きゅうり・ナス・スイカ
ほうれん草にキノコ類
魚類・貝類などなど
(類がついてるのは
全部が全部冷やすやつじゃないよ)
少し前に我が家の愛犬用
手作りフードは
冷やす食材が多かった為か
あまり人気がありませんでした
「嫌いじゃないけどコレかぁ」みたいな(笑)
なのでバランスを取るために
温性・熱性の食材をプラスしました
食べ物には
寒性・涼性・平性・温性・熱性
と野菜を分類でき
これをちょろっと覚えておくと
給食を作るときに作りやすかったりします
また
その時の体調や体質にあった
食べ物
探せば色々あるので
気の向いた時に調べてみるのもいいかもです
それでは
本日もご来店ありがとうございました
またのお越しをお待ちしております









