おはこんばんちわー
先日書いた「薬膳ご飯超初級編」、
簡単で分かりやすかった～というお声をいただいて、小躍りしてるＦ田でっす
Ｆ田も薬膳初心者なので、ほんと簡単なのしかできないけど、
その簡単のコツ？がお役にたつなら～
今回も「超簡単薬膳ご飯 初級編」で、
包丁めんどくさい
っつーか野菜も肉もないわ(;_;)
ってな主婦あるあるなんもしたくないときに お役にたつメニュー
メインは小豆です
緑のお豆は緑豆です
小豆は、デトックス作用が強くて、むくみがひきやすい
体の余計な水分を排出してくれるから、今みたいな時期にぴったり！
さらに、葉酸や鉄分も多く含んで、血を増やす効果が高い！
なんちゅういい食材だ！
緑豆は熱を下げてくれる食材。
春雨の元のお豆ですね。夏にぴったり！
ではつくりかた
お豆ザルで洗って
お水にしばらくつけといて～(ついでにもち丸麦も追加しました)
圧力鍋で15分。今回は圧力鍋使ったけど、炊飯器でもOK！
水加減は適当です(^-^;
炊き上がったら、フープロでブィーン
もち丸麦も入れたから、もちもちして、小豆の甘さがあって、まるでおはぎになっちゃった
みんな喜んで完食しましたよ
切らない
って楽
って楽お豆は、どのお豆も効果効能が高くて、
優秀な食材です❤️
買い置きできるしね～
ただ、お豆のままだと、うまく消化できず、せっかくの栄養が吸収されないので、
つぶして与えてくださいな
MESHIDAI使ってますか？
ぜひ使ってください
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