今朝は鶏モモ肉の照り焼きを作りました。
皮から焼いて適当に脂が抜けたところで裏返し、焼き目が付いたら調味料を入れて弱火で10分くらいコトコト(笑)と炊いて出来上がり。
 
 
 
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厚めにスライスして、パンにレタスと挟んで食べたらなかなか美味しゅうございました。
 
 
しっぽ
 
 
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