犬にも七草粥。 | Dog Kitchen Tokyo|ドッグキッチン

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料理好き男子の愛犬エアデールテリアとの2人くらし。
犬のためのレシピ as ドッグキッチン・トーキョー

お正月に七草粥をいただきました。

今年知ったのですが、七草粥って7日の朝に食べるものなのですね。

朝からテレビで”<無病息災>を願って”みんなが食べていたので、

これはどうしても僕も食べねば!と思い立ちました。

仕事帰りに東急本店によって、野菜コーナーのおじさんに

「七草粥セットくださーい!」

とっていったところ、すべて売り切れ。

あれは朝食べるものだからもう売ってないですよーと。。。

ショックでした。

でもどうしても僕も”<無病息災>を願って”おきたかったので、

オリジナルブレンドで七草粥を作ることにしました。

コーナーを回って検討した結果、

・せり
・みつば
・春菊
・かぶの葉(かぶも)
・かいわれ
・れんこん
・大葉

で七草粥に。

最後まで生姜を入れるか悩んだけど、
中華粥になりかねないのであきらめる笑


野菜を切っておかゆを煮立てていると、
となりでずっとチャンスが覗き込んでたので、
塩を入れずに、チャンスにもおかゆをおすそ分け。

チャンスもね”<無病息災>を願って”。

おいしかったなあ。

七草粥