シーズーのももちゃん
最近はママさんの手作りトッピングご飯の日々
美味しい生活してますの♪♪
良いですねぇ～～(*^^*)
鶏むね肉の皮をはがして
低温でゆっくり茹でてパサつかないようにしているとの事
ももちゃんのお腹が大丈夫なら
皮ははがさずそのままでも大丈夫！
あげる時に皮の部分が多いと緩くなるかもしれないので
お肉の部分が多くなるようにしてあげると良いですよ♪
茹で時間も
沸騰したお湯に肉の塊そのままドボンして1分
周りは火が通って中は生な状態（ローストビーフみたいな）でもOK!
先ずは少量から試してみて(^^)
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引用元：シーズーのももちゃん
