生協でイチビキ主催の味噌作り体験に行ってきました~!
この催し大人気でいつも申し込みの電話がつがらないくらいなんです。
今回わたくし、申し込み開始時間と同時に電話。
しかしもうつながらない!
それでもコンサート並みにリダイヤルを繰り返し(今じゃ電話予約なんぞないが)10回目くらいでようやく繋がったのです。
そして参加をゲットしたわけですよ
とは言っても材料は揃っているので
混ぜる
詰める
で終了~
でも楽しかった~
この味噌が熟成し種味噌になれば
自分でも作れるってはなし。
やってみようかしら
3週間後天地返しをして、3ヶ月後に完成
楽しみ~
まるさん、味噌は食べれんね
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