我が家の定番、居酒屋「ふる里」琴似本店さんです。
今月のお酒「益荒男（ますらお）」山廃純米無濾過生原酒です。
石川県のお酒です。
生原酒ということもあり、やや甘めでどっしりとした味わい、
重量級のお酒といった感じです。
酸味がやや強く、コメの旨みがします。
ちなみに、、「益荒男」とは
「立派な男、強く勇ましい男子」（広辞苑）という意味だそうです。
活〆黒頭刺し（北海道常呂）
生やりイカ刺し（青森）
新鮮のお刺身が美味しいです。
殻付き生カキ（北海道昆布森）
北海道釧路町の昆布森産の生カキ、
実も大きく、濃厚でコクのある美味しい生カキです。
砂肝の唐揚げにレバニラ炒め。
コリコリ、サクサクの砂肝、ビールに合いそう。
レバニラは濃いめのタレがよく絡んで美味しい！
この日も色々いただきました。
どれも美味しかったです。
ご馳走様でした。
店名： 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル： 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
TEL： 011-641-9927
住所： 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
営業時間：
[日～木]
17:00～翌0:30（L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 無休
カード： 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室： 無
駐車場： 無
禁煙・喫煙： 全面喫煙可
ドリンク： 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース： 飲み放題あり
空間・設備： 掘りごたつあり
サービス： 子供可
ホームページ： http://www.izakaya-furusato.com
大きな地図で見る
毎日1回応援クリックしていただけると嬉しいです↓
人気ブログランキング参加中です。ぽっちとね！
にほんブログ村ランキング参加中です。ぽちっとね！