西区琴似の海鮮居酒屋「ふる里 琴似本店」さんにいってきました。
北海道礼文産の生ボタンエビ刺し、ぷりっぷりの食感が美味しいです。
北海道古平産の生ウニ、6月から解禁され市場に出てきました。
甘みがあり美味しいウニです。
生本マグロとキハダマグロ、結構なボリューム。
北海道産のグリーンアスパラとホワイトアスパラのボイル。
貴重なホワイトアスパラ、結構歯ごたえあがあります。
お酒は新潟県松乃井酒造場の特別純米「凌駕」を頂きました。
純米酒らしい旨みと香りがする美味しお酒です。
この日は他にも青森産の「田酒」を頂きました。
北海道天塩町産のサメフライ。
臭みは全くなく淡白な白身魚といった感じ、サメ美味しいです。
北海道函館産やりイカ刺し。
甘みのあるイカ刺し。
北海道石狩産のボイルシャコ刺し、子持ちでびっちり卵がついてます。
北海道産コマイ一夜干し、マヨネーズと食べるのが美味しいです。
美味しいお刺身にお酒をたくさんいただきました。
ご馳走様です。
店名： 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル： 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
TEL： 011-641-9927
住所： 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
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営業時間：
[日～木]
17:00～翌0:30（L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 無休
カード： 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室： 無
駐車場： 無
禁煙・喫煙： 全面喫煙可
ドリンク： 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース： 飲み放題あり
空間・設備： 掘りごたつあり
サービス： 子供可
ホームページ： http://www.izakaya-furusato.com
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