ラーメン共和国の
「吉山商店」さんにいってきました。
１番人気の「焙煎ごまみそラーメン」です。
麺は中太麺で、やや縮れは少なめ。
スープは焙煎した香ばしい香りがし、
油分が多めに感じますが、意外とあっさりしています。
こちらは、「濃厚魚介焙煎ごまみそーめん」。
魚介の風味のコクのあるスープでした。
店名：吉山商店 札幌らーめん共和国店
ジャンル：ラーメン
TEL・予約：011-213-2716
住所：北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ 10F
交通手段：札幌駅（ＪＲ）から166m
営業時間：11:00～22:00(L.O) 日曜営業
定休日：年中無休
ホームページ：http://www.yosiyama-shouten.com/
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