西区琴似「ふる里 琴似本店」で田酒(純米大吟醸)です。 | 札幌市西区琴似在住ザブローの食べ歩きブログ

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西区琴似の居酒屋、
「ふる里 琴似本店」さんにいってきました。

新年ということで、「振る舞い酒」をいただきました。


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お刺身です。

活〆黒そい刺し(室蘭)、自家製の真鱈昆布〆(歯舞)、アオリイカ刺し(道内)、
活〆かんぱち刺し(愛媛)。


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新年限定?

田酒の純米大吟醸です。

純米大吟醸というほど吟醸香があるお酒ではないですが、
米の良さがそのままにでているお酒です。

お米の凝縮した旨みをしっかりと感じることが出来ます。

美味しいお酒でした。



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こちらのお酒は、喜楽長(きらくちょう)。

特別純米のしぼりたて。

しぼりたて、ということもありちょっと甘め、
コクがあり、味わいの深いタイプです。



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白レバーにクジラ汁。

函館の方では、正月にクジラ汁を食べるそうです。

あっさりとした塩味ベース、
クジラの脂が美味しいです。


その他にもいろいろいただきました。


ご馳走様でした。



店名: 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル: 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
TEL: 011-641-9927
住所: 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
営業時間:
[日~木]
17:00~翌0:30(L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00~翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日: 無休
カード: 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
個室:
駐車場:
禁煙・喫煙: 全面喫煙可
ドリンク: 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース: 飲み放題あり
空間・設備: 掘りごたつあり
サービス: 子供可
ホームページ: http://www.izakaya-furusato.com


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