西区琴似の居酒屋「ふる里」本店さんです。
ふる里さんといえば、
海鮮系ということでまずはお刺身。
この日おすすめの
羽幌産のボタンエビと生甘エビの食べ比べセットに
長崎の活〆生サバ。
新鮮なエビが食べ比べてお得！
さらに松前産の
活ヤリイカ刺しです。
イカのげそが動いています。
超新鮮、コリコリして美味しいです。
豚串にホヤ刺し。
豚串はあたらしくなったそうです。
美味しさアップです。
ホヤ刺しも新鮮、
臭みもなく美味しいです。
この日頂いたお酒は、
金滴酒造の「金滴彗星 生酒」
北海道新十津川の地酒、
北海道深川の酒造好適米「彗星」を使用した
お酒です。
純米酒ですが比較的スッキリとした
味わい、米の旨味が感じられるお酒です。
その他は、
勝駒（清都酒造場）、庭のうぐいす（山口酒造場）を
頂きました。
いぶりがっこ＆チーズに金目鯛の煮付け。
秋田名物いぶりがっことチーズがよく合います。
煮付けもお酒にぴったし。
御馳走様でした。
店名： 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル： 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
TEL： 011-641-9927
住所： 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
営業時間：
[日～木]
17:00～翌0:30（L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 無休
カード： 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室： 無
駐車場： 無
禁煙・喫煙： 全面喫煙可
ドリンク： 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース： 飲み放題あり
空間・設備： 掘りごたつあり
サービス： 子供可
ホームページ： http://www.izakaya-furusato.com
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