象印の鉄板が3枚ついているホットプレートを買いました！
というわけで
ホルモンをお取り寄せです。
お取り寄せしたのは、
B級グルメでも優勝した厚木シロコロ・ホルモンです。
一般のホルモンは平たく薄く生が多いのですが、
厚木シロコロ・ホルモン特徴は、大腸のみを割かずに
管状のままで、ボイルしていな生のホルモンだそうです。
また、味噌だれのお店が多いそうです。
かなり大き目の食べ応えのあるホルモン、
内側のぶ厚く脂が付いている部分があり網焼きにすると
コロコロします。
タレも美味しく多めに付いていたのでサラダとかにも
かけて頂きました。
厚木ホルモン広場
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博多やまやの明太子、家庭用明太子『うちのめんたい』です。『北海道.co.jp』のカニ（かに）、『業務用わけありタラバ』解凍中です。「椒房庵（ しょぼうあん）」さんの辛子明太子