美唄地鶏蕎麦の店 『こはれ』に
おそばを食べに行きました
道央道の美唄I.Cから車で10分くらいのところに
お店はあります。
店内はモダンな雰囲気、ジャズが流れています。
おそば以外にも、鳥料理がたくさんあります。
ゆで卵が最初にでます。
お茶うけ？たまごを食べながらおそばを待ちます。
こちら有名な『塩そば』、
鶏ガラ塩味スープ、地鶏の出汁がよく出ていて
ゴマとねぎの風味が良いです。
ラーメンも全然問題ないなーという感じ。
黒七味や梅などの薬味が付いてくるので
別の味も楽しめます。
こちらは、塩せいろと鳥飯のセット、
冷たいおそばに、あつい塩スープにつけて
食べます。
塩そばも塩せいろも具はシンプルにねぎのみです。
スープが濃いせいか蕎麦の香りはあまり
感じられませんでした。
地鶏料理が美味しそうでした。
店名： こはれ
ジャンル： そば、鳥料理
TEL： 0126-63-0580
住所： 北海道美唄市東5北11
交通手段： 車が便利
茶志内駅から2,373m
営業時間： 11:30～14:30 17:00～21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日： 月曜
個室： 有
駐車場： 有
禁煙・喫煙： 完全禁煙
ホームページ： http://www.kohare.jp/index.html
備考： 元祖 塩そば
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